Seceta, care apare adesea în august și septembrie, poate avea cel mai mare impact asupra reducerii randamentului. Prin urmare, este important să irigați sistematic legumele crucifere și rădăcinile la fiecare 7-10 zile cu o doză de 20 milimetri de apă (care corespunde la 20 de litri de apă pe 1 m²).
Putem fertiliza varza și prazul târziu cu azot pentru ultima dată - efectuăm acest tratament până cel târziu la jumătatea lunii august . Dacă azotul este furnizat prea târziu, valorile gustative ale varză murată destinate murării se deteriorează și rezistența la iarnă a speciilor precum varza de Bruxelles, varza sau prazul este redusă. Ardeii și roșiile ar trebui completate până la jumătatea lunii august pentru a accelera maturarea fructelor rămase pe plantă.
Plantele rămase fără tăiere continuă să înflorească și să formeze frunze, dar aceste flori nu vor produce fructe bine formate, iar creșterea ulterioară întârzie maturarea fructelor produse. De asemenea, este necesar să îndepărtați treptat lăstarii emergenți de inflorescență de arpagic, copii de șapte ani, rubarbă și măcriș.
Pentru a obține o îngroșare delicată, albă ca zăpada, a feniculului, care seamănă ușor cu o ceapă, este bine să strângeți leguma. În mod similar, la ceapa de șapte ani, cultivată ca plantă anuală, stropirea pseudo-tulpinii ajută la obținerea unei cepe mai lungi.
