Atât iarna foarte rece, cât și cea prea caldă sunt periculoase pentru plantele din grădină. În câțiva ani, nu atât de multe scăderi de temperatură sunt dăunătoare pomilor fructiferi, ci precipitații în exces. Dacă solul nu este foarte permeabil, apa se acumulează în depresiunile solului.
Apa stagnantă este întotdeauna rea pentru pomi fructiferi. Cu toate acestea, dacă inundația are loc în timpul repausului plantei, de obicei nu provoacă retrocedarea copacilor. Rădăcinile copacilor sunt latente și nu absorb apă. Cu cât este mai aproape de primăvară, cu atât este mai periculos să inundați rădăcinile. Rădăcinile pomilor fructiferi încep să crească atunci când temperatura solului atinge câteva grade peste zero.
În absența oxigenului, rădăcinile părului în creștere mor, ceea ce înseamnă că apa nu este captată și planta începe să moară. Uneori, chiar și inundarea rădăcinilor de câteva zile este suficientă pentru a îmbolnăvi plantele. Cum îi putem proteja de asta? Să alegem locurile de plantare în care apa nu se acumulează.
Cele mai avantajoase zone sunt înclinate sau ușor ridicate. În grădinile mai mici, unde nu prea este loc, dacă apar bălți, trebuie să sape o canelură de drenaj pentru a scurge apa. Cu cât brazda este mai adâncă, cu atât mai repede vom scurge excesul de apă.
