Sorg de un an Sorgul este semănat acasă de la mijlocul lunii martie la o temperatură de 15-18 ° C. La mijlocul lunii mai, plantele sunt plantate în sol în poziții însorite. Vara, sorgul formează semințe aurii, care se înnegresc în timpul maturării.
Această plantă de cereale trebuie cultivată în soluri ușoare, uscate, dar fertile și calde. Este adaptat secetei, deoarece un sistem radicular bine dezvoltat atrage apa din adâncurile solului. Sorgul este, de asemenea, rezistent la boli și dăunători.
Lăstarii de sorg ating o înălțime de 50-80 cm. După uscare, acestea sunt folosite ca material pentru fabricarea măturilor, frunzele sunt transformate în hrană pentru animale, iar boabele sunt transformate în făină și crupe. Alimentele fabricate din sorg sunt potrivite pentru persoanele cu boală celiacă deoarece, la fel ca orezul, porumbul, meiul și hrișca, nu conțin gluten.
