Legumele și fructele sunt o sursă bogată și gustoasă de vitamine și minerale de care avem nevoie. Datorită acestui fapt, reglează metabolismul, întârzie procesul de îmbătrânire și protejează împotriva multor boli. Merită să le introduceți în meniul nostru și există mai multe modalități de a face acest lucru.
Tratamentele de o zi cu legume și fructe ajută la curățarea organismului de toxine dăunătoare. Se folosesc o dată pe săptămână sau pe lună. Acestea constau în faptul că într-o zi dată, pentru fiecare masă, mâncăm doar fructe și legume. Nu uitați să beți cel puțin 2 litri de lichide pe zi - de preferință apă plată sau ceai verde sau din plante. Dieta nu trebuie să fie monotonă - poate conține diverse ingrediente vegetale, servite în mai multe moduri: coapte, fierte, sub formă de salate, salate sau muste. Cu toate acestea, nu trebuie utilizat mai multe zile, deoarece este bogat în zahăr și sărace în proteine.
O modalitate bună și sănătoasă de a slăbi este să consumi o dietă echilibrată, ușor digerabilă . Pe lângă legume
și fructe, mâncăm și carne slabă, ouă, pește, crupe groase, orez brun, precum și paste și pâine integrală. Cu toate acestea, evităm preparatele grase și dulciurile dezastruoase. În acest fel, oferim organismului toți nutrienții de care are nevoie pentru buna funcționare a acestuia. Pregătim mesele în așa fel încât fiecare să conțină fructe sau legume proaspete. Dacă nu este necesar, atunci nu le curățăm, deoarece majoritatea substanțelor sănătoase se află sub el. Ar trebui să adăugăm ulei de măsline în salate, care nu numai că are un efect pozitiv, dar permite și absorbția vitaminelor liposolubile: A, D, E și K.
Iarna, când legumele sunt scumpe, putem folosi alimente congelate - de preferință preparate din timp din propria recoltă.
Mesele regulate și frecvente sunt foarte importante. Mai bine să mănânci porții mai mici de 5 ori pe zi decât 3 mese copioase care se îngrașă cu ușurință. Dacă mâncăm mai puțin și mai des, stomacul nu este atât de împovărat de digestie și nu suntem letargici și mai dispuși să acționăm. În plus, nu riscăm să avem un poftă de mâncare între mese.
Merită să beți infuzii de plante care vor ajuta la reglarea metabolismului și astfel vor preveni acumularea de kilograme în plus. Este ușor să preparați ceaiuri, turnând apă clocotită peste un tip de ierburi sau un amestec dintre ele. Le vom îmbogăți și adăugând fructe la ele, de exemplu căpșuni, zmeură sau lămâie. Cele mai bune infuzii sunt ierburi proaspete direct din grădină, dar putem folosi și cele uscate.
Katarzyna Kosmala
