Autorul textului este MSc. Dariusz Dereń
Până acum, în multe regiuni ale Poloniei, putem admira alei de cireșe vechi de secole. Deoarece istoria acestor plante este, de asemenea, lungă. Merită să știm că cireșele și cireșele au fost tratate ca o singură specie de mai multe secole. Abia mai târziu s-a împărțit în două specii separate. Acest lucru s-a datorat cel mai probabil faptului că în natură se pot încrucișa liber între ei. În acest fel, s-au creat hibrizi numiți cireșe dulci, care seamănă cu puține vișine și puține vișine.
Cireșele sunt recomandate în special pentru plantările de amatori. Cireșii se caracterizează printr-o creștere mult mai lentă decât cireșele dulci și obiceiul lor seamănă mai mult cu cireșele. Fructele, pe de altă parte, au un gust neobișnuit - ceva între cireșe și cireșe dulci și de aceea sunt plantate cu nerăbdare în grădini.
Până de curând, cireșele cultivate se numărau printre cei mai înalți copaci din grădină. Acest lucru se datorează faptului că au fost altoiți pe portaltoi cu creștere puternică. În prezent, putem găsi și soiuri rafinate pe portaltoi mult mai slabi, cum ar fi Gisela 5 sau Colt, care sunt potrivite în special pentru grădinile casnice. Astfel de copaci vor ocupa mult mai puțin spațiu și vor intra în perioada de rodire cu cel puțin 2 ani mai devreme. Cireșele, pe de altă parte, au dimensiuni mult mai mici, iar coroana însăși are o formă liberă, destul de sferică. Cireșele sunt înnobilate fie ca antistres, fie ca vișine de pasăre. Majoritatea soiurilor de cireșe cresc foarte bine pe ambele portaltoi.
Cum se taie cireșele?
În primul rând, merită să ne amintim că atât cireșele, cât și cireșele sunt cel mai bine tăiate după recoltare. Ambele specii sunt destul de sensibile la boli ale scoarței și lemnului, iar perioada de tăiere de vară promovează vindecarea rapidă a rănilor. Multe soiuri de cireșe au tendința naturală de a transfera treptat zona de rodire la periferia coroanei. În general, cireșele ar trebui tăiate intens, astfel încât să crească cât mai multe creșteri noi în coroană. Cele mai bune ramuri selectate trebuie tăiate la un ac de câțiva centimetri lungime, din care cu siguranță vor crește lăstari noi și puternici. Desigur, acordăm întotdeauna atenție sănătății copacului, tăind lăstari rupți și bolnavi.
Protecție împotriva păsărilor
Din păcate, se întâmplă adesea ca în câteva zile grauri și zgârieturi care zboară masiv să mănânce sau să distrugă aproape toate cireșele de pe copac. Cea mai eficientă, deși puțin costisitoare, modalitate de a scăpa de oaspeții neinvitați este de a cumpăra un dispozitiv mic cu sunete înregistrate de dușmani naturali ai graurilor. Este adevărat că astfel de dispozitive costă cel puțin câteva sute de zloti, dar este o cheltuială de ani de zile și un singur dispozitiv este suficient pentru a speria graurii dintr-o zonă mare. De regulă, alte metode de descurajare a păsărilor nu sunt foarte eficiente.
Ce soiuri de cireșe să plantez în grădina mea de acasă?
Soiuri dovedite și bune de cireșe sunt cultivate în Polonia de mulți ani. Ca și în alte țări europene, cel mai popular soi este Łutówka. Este un soi cu fructe regulate și abundente și începe să dea roade foarte devreme. O trăsătură caracteristică a acestui soi sunt lăstarii lungi, căzuți. Tunderea anuală și regulată a ramurilor este esențială pentru a împiedica golirea centrului coroanei . Printre alte soiuri, recomandăm soiul North Star, ale cărui fructe se coc cu aproximativ 10 zile înainte de Łutówka. Datorită sănătății ridicate a copacilor, acest soi este potrivit în special pentru grădinile casnice. De câțiva ani, există și soiuri de reproducere poloneză disponibile, cum ar fi Agat, Diadem, Sabina și Lucyna. Acestea sunt soiuri mai puțin fertile, dar și potrivite pentru culturile de amatori.
În Polonia, așa-numitul cireșe de suc, care includ toate soiurile menționate. Dar sunt disponibile și în punctele de creșă, așa-numitele cireșe în pahare, care diferă de storcătoare prin faptul că au suc incolor . Drept urmare, nu sunt potrivite pentru conserve, dar sunt excepțional de gustoase.
În cazul cireșelor, relativ puțin s-au schimbat în selecția soiurilor în ultimii ani, în timp ce în cazul cireșelor, au fost create multe soiuri noi și valoroase.
Cele mai bune soiuri de cireșe pentru grădina de acasă
Cele mai vechi soiuri de cireșe se coc în a doua jumătate a lunii iunie. Astfel de soiuri includ: Rivan, Burlat și Kunzego. Acestea sunt varietăți valoroase de amatori cu fructe de desert.
Printre varietățile ulterioare care merită recomandate se numără: Regina, Kordia, Oktavia și Summit cu fructe foarte mari, de multe ori depășind 10 g.
Ca o curiozitate în livadă, puteți planta vechiul dar valorosul soi galben Donissen, ale cărui fructe - chiar și atunci când sunt pe deplin coapte - au un caracter unic, deoarece ... o culoare galben deschis a pielii.
Înflorire și fructificare
Cireșele încep să înflorească în a treia decadă a lunii aprilie. În cazul celor mai vechi soiuri, primele fructe pot fi recoltate după 5 săptămâni. Modul în care sunt așezați mugurii de flori este caracteristic cireșului dulce. Între lemnul de un an și cel de doi ani, așa-numitul muguri de buchet. Pe ei și pe lăstarii de la baza lăstarilor de anul trecut cresc cele mai frumoase fructe. Pe de altă parte, majoritatea soiurilor de cireșe fructifică anual, astfel încât scopul tăierii acestei specii este de a asigura cât mai multe creșteri tinere posibil.
Cireșele sunt o specie extraterestră, ceea ce înseamnă că este necesară o varietate diferită pentru polenizare. Pentru ca fructificarea să fie abundentă, este necesar să plantați cel puțin două soiuri care se polenizează reciproc. În cazul cireșelor, problema este mai ușoară, deoarece marea majoritate a soiurilor se autopolenizează și nu este nevoie să plantăm alți polenizatori.
