De unde a venit moda pentru grădinărit în balcon în Polonia? Există multe motive pentru aceasta. Mișcarea DIY (Do it yourself) se confruntă cu o renaștere. Tricotatul, coaserea hainelor, restaurarea mobilierului și cultivarea plantelor alimentare acasă devin din nou la modă. Ne mutăm în orașe, muncim mult, ne lipsește natura. Așadar, căutăm modalități de a fi în contact cu verdeața.
Una dintre ele poate fi crearea unei grădini cu balcon. Ne va oferi un moment de răgaz, chiar și atunci când locuim într-un imobil concret. Este și mai plăcut când, în timp ce stăm pe balcon, putem mânca o roșie sau o căpșună sălbatică direct din tufiș. De pe câmpuri și grădini alocate, legumele se mută în orașe. Ne putem inspira interesant din străinătate. Peste tot în lume, se înființează grădini de legume comunitare municipale, unde oamenii pot lucra împreună și împărtăși culturile recoltate. Se spune din ce în ce mai mult că cultivarea urbană a culturilor alimentare poate deveni o necesitate în viitor.
Grădinăritul cu balcon este o modalitate bună de a încuraja copiii să mănânce legume, să le încredințeze primele responsabilități și să-i conștientizeze cât de mult este nevoie pentru a obține legumele și fructele pe care le aducem de obicei din magazin. În plus, plantele purtătoare de miere (de exemplu cimbru sau lavandă) furnizează hrană pentru insectele polenizatoare care trăiesc într-un mediu urban.
Dacă dăunătorii apar pe balcon, nu este necesar să îi combateți cu agenți de protecție chimică, deoarece există biopreparate disponibile pe piață. De asemenea, puteți prepara repelenți naturali, de exemplu, infuzie de usturoi sau decoct de urzică. Cel mai important lucru este să observăm și să reacționăm cu atenție înainte ca dăunătorii să se răspândească chiar și la plantele noastre.
În cultivarea în containere, salată verde, rucola, arpagic, ridiche, mărar, pătrunjel, precum și soiuri reduse de roșii care nu necesită miză (de exemplu, „Balkoni Red” sau „Ola Polka”). De asemenea, putem planta soiuri pitice de fasole verde, de exemplu „Mascotte” sau morcovi rotunzi „Mercado de Paris”. Să nu uităm de fructe - puteți cultiva căpșuni sălbatice și căpșuni în recipiente (unele soiuri de căpșuni pot da roade până toamna).
Când planificați plantarea, merită să vă familiarizați cu programul de însămânțare și recoltare a speciilor și soiurilor individuale. Vom putea apoi să dezvoltăm ghivece pentru întregul sezon de creștere. Anumite legume, cum ar fi spanacul și salata timpurie și ridichi, sunt inadecvate pentru cultivarea de vară, deoarece temperaturile ridicate îi încurajează să înflorească prematur. La rândul lor, de exemplu, țelina sau pătrunjelul pot fi recoltate toamna târziu, după primele înghețuri.
Înainte să semănăm și să plantăm
Grădinarii începători sunt adesea amânați de eșecurile culturilor. De obicei, rezultă din greșelile de bază, ușor de eliminat. În primul rând, trebuie să luăm în considerare ce fel de plante am dori să creștem, dacă vor funcționa în containere și dacă vor crește bine în condițiile noastre climatice. Legumele și ierburile cresc cel mai bine pe balcoanele însorite orientate spre sud, est sau vest.
În lunile de vară, plantele pot chiar să fie udate zilnic. Legumele cu un sezon scurt de creștere, precum salata verde, racheta și ridichea, pot fi recoltate de mai multe ori pe an, în timp ce roșiile, de exemplu, durează aproximativ 3 luni de la însămânțare pentru a începe rodirea și rămân în ghivece până în toamnă.
Dacă așteptăm cu nerăbdare primăvara pe balcon, unele tratamente pot fi efectuate la sfârșitul lunii februarie. Acesta este un moment bun pentru a semăna semințe de roșii. Recipientele în care semănăm ar trebui să aibă deschideri în fund pentru a scurge excesul de apă. Trebuie să aveți grijă la udare, deversarea poate fi la fel de dăunătoare ca uscarea. Plantele termofile și sensibile la îngheț, cum ar fi roșiile și castraveții, nu trebuie mutate pe balcon până la jumătatea lunii mai, când riscul de îngheț a dispărut.
Dacă nu dorim să producem răsaduri acasă, în luna mai putem cumpăra răsaduri într-un centru de grădină sau la piață. Temperatura primăverii scade sub zero nu trebuie să dăuneze răsadurilor de morcovi, salate și ridichi, acestea pot fi semănate în ghivecele țintă de pe balcon din martie, când pământul se dezgheță. Materialele reciclate, cum ar fi cutii de lemn, coșuri, euro-paleți, pot fi utile pentru amenajarea balconului.
