Cum să aranjați un grătar în grădină
Temperaturi din ce în ce mai calde, păsări care cântă în afara ferestrei, iarbă verde ... Nu poate însemna decât un lucru. A venit vara și odată cu ea a început sezonul grătarului. Dar omul nu trăiește singur prin grătar. V-ați întrebat vreodată dacă grădina dvs. este pregătită corespunzător pentru un grătar grozav cu familia și prietenii? Iată câteva sfaturi despre cum să amenajați corect o zonă de grătar în grădină .
Locul pentru un grătar în grădină ar trebui să fie liniștit și favorabil mesei
Cum să alegeți un loc pentru un grătar în grădină
Pentru început, trebuie să decidem unde ne vom instala grătarul. Este important ca aceasta să fie o decizie în cunoștință de cauză. Cea mai bună soluție va fi să o așezați într-o parte retrasă a grădinii, departe de casă. Datorită acestui fapt, vom fi mai aproape de natură, unde plantele care ne înconjoară vor favoriza o atmosferă plăcută, atât de necesară pentru a ne distra bine.
Cu toate acestea, cu un astfel de aranjament al echipamentului pentru grătar, va fi dificil să livrați carne, băuturi și alte lucruri necesare. Cu toate acestea, dacă aranjăm un grătar aproape de casă, de exemplu pe terasă, vom avea toate lucrurile necesare la îndemână, dar grătarul nostru va pierde atmosfera unică, intimă și decorul necesar pentru acest tip de sărbători în aer liber.
După cum știe toată lumea, cel mai plăcut loc de odihnă este într-un loc liniștit, la adăpost de vânt și de razele puternice ale soarelui. Având în vedere grătarul , îl putem folosi ca zonă de grătar în grădinăadaptați foișorul alocării, plantându-l cu plante cățărătoare sau grupuri de arbuști. Toate tipurile de iederă sunt cele mai potrivite în acest scop, dar nu uitați că fructele și sucul acestor viță de vie sunt otrăvitoare.
Dacă ne hotărâm să plantăm aceste plante în foișor și să le grătarăm împreună cu copiii, ar trebui să fim atenți să nu fim tentați de fructe de padure dulci și gustoase. În zona în care intenționăm să organizăm o zonă pentru grătar, merită să plantați plante precum maghiran, busuioc și balsam de lămâie. Mirosul lor stimulează sistemul nostru digestiv și puteți, de asemenea, să decorați mâncăruri la grătar cu ele, oferindu-le un gust și o aromă de neuitat de plante proaspete.
Ce fel de grătar în grădină
Avem deja o zonă potrivită pentru grătar în grădină , așa că este momentul să alegem echipamentul potrivit. Avem disponibile pe piață grătare cu cărbune, gaz, electric și cărămidă. Cel mai popular grătar este grătarul cu cărbune , dar în timp poate deveni o problemă pentru noi, nu o plăcere. Probleme de iluminat, mâinile întotdeauna murdare de cărbune și mirosul neplăcut de fum pot face viața dificilă nu numai pentru noi, ci și pentru vecinii noștri. Este puțin probabil ca grătarul electric să fie potrivit pentru petreceri mai mari, departe de casă. Pe de altă parte, un grătar de cărămidă nu poate fi transportat într-un alt loc, de exemplu pe vreme nefavorabilă. De aceea , grătarele pe gaz devin din ce în ce mai populare. Aprinderea este o chestiune de câteva secunde. Vasele preparate pe ele sunt mult mai sănătoase decât cele de pe grătarele de cărbune - grăsimea din carne nu arde, ci curge prin jgheaburi speciale. Mai mult, costul combustibilului gazos în timp este mult mai mic decât cel al cărbunelui. Datorită așchieturilor speciale de lemn, puteți obține aroma cărnii prăjite ca într-un grătar tradițional. Îl putem muta oricând pentru a avea un acces mai bun la el și, cel mai important, problema mirosului neplăcut de cărbune ars și a mâinilor murdare este rezolvată. Când pregătiți vasele, o parte din lucrare poate fi făcută acasă, dar unele lucruri trebuie făcute chiar înainte de ao pune pe grătar, precum și în timpul coacerii. Prin urmare, merită să alegem un grătar care va avea vârfuri pe laturi, pe care vom putea prepara în cele din urmă carnea.Pentru aceasta, puteți cumpăra, de asemenea, un set de accesorii care ne vor permite să supraveghem în siguranță gătitul vaselor pe grătarul nostru.
Merită să luați în considerare alegerea echipamentului potrivit pentru grătar. Grătarul trebuie să se lumineze ușor, să ofere spațiu pentru gătit convenabil și acces la accesoriile de bucătărie
Ce mobilier să pui lângă grătar
Am cumpărat deja un grătar potrivit pentru noi, așa că este timpul să alegem un set de grădină unde să ne întâmpinăm oaspeții. Seturile de mobilier ieftine din plastic sunt de departe cele mai populare din țara noastră, dar nu sunt foarte practice. Fără îndoială, cel mai mare avantaj al lor este ușurința curățării și faptul că ocupă relativ puțin spațiu după pliere. Cu toate acestea, nu sunt durabile, se rup ușor și, când sunt lăsați mult timp la soare, își pierd culoarea și devin un „decor” decolorat, nu foarte estetic, al grădinii. Prin urmare, este mult mai bine să alegeți mobilier de grădină din lemn. Aspectul lor solid va face sărbătorile în aer liber nu numai plăcute, ci și sigure. Datorită faptului că lemnul este un material mai rezistent la încărcare, scăpăm de frica aterizării neplăcute pe sol,ceea ce probabil îi ține pe oamenii cărora le place să grătară noaptea. În locul în care intenționați să împrăștiați mobilierul, asigurați-vă că suprafața este întărită corespunzător pentru a evita efectul unui leagăn. Probabil că niciunui dintre noi, iubitorilor de grătar, nu-i place masa să se balanseze în timp ce mănâncă.
Un loc sigur pentru copii
Dacă este un grătar de familie, copiii vor fi cu siguranță alături de noi. Prin urmare, merită să pregătiți o parte din grădină special pentru ei, în care să se poată juca fără probleme. Copiii mici nu trebuie să rămână la soare prea mult timp, deci este mai bine să aveți un loc umbrit. Dacă nu avem una, așezați doar o umbrelă mare de grădină deasupra lor, astfel încât să se poată ascunde acolo. Când faceți grătar cu copii, ar trebui să vă amintiți, mai presus de toate, despre siguranța lor, astfel încât copilul nu trebuie lăsat să intre în contact cu grătarul și echipamentele din vecinătatea acestuia. Clestele de carne aparent inocente ne pot face rău micuților noștri. O soluție bună pentru zilele fierbinți la grătar este amenajarea unei piscine în grădină concepută special pentru copii. Cu toate acestea, trebuie să ne amintimcă apa din ea are temperatura potrivită și este curată.
Atenție la animale de companie!
Din moment ce avem deja grătarul nostru de vis, am ales locul perfect, iar oaspeții au început deja să bată la ușă, ni se pare că avem toți nasturii. Nu există altceva decât să te mute în grădină și să începi râvnitul grătar. Stai puțin ... Ne-am gândit la animalul nostru de companie? Mirosul prăjirii cărnii poate atrage nu numai câinele sau pisica noastră, ci și întreaga mulțime din zonă. Un câine plus un grătar echivalează cu o dezordine. Dacă avem încredere în animalul nostru de companie, putem rămâne cu el în grădină, cu toate acestea, cea mai bună și mai sigură soluție nu numai pentru vasele noastre, ci și pentru oaspeți este să-l supraveghem. Această regulă ar trebui aplicată de fiecare dată când copiii și persoanele alergice la părul animalelor fac grătarul cu noi.
Soarele primăverii și natura trezirii ne încurajează din ce în ce mai mult să începem mult așteptatul sezon al grătarului. În lunile acelea lungi, când era iarnă, cu siguranță ne-a fost dor să gătim împreună în aer liber. Nu ne rămâne altceva de făcut decât să implementăm sfaturile de mai sus și să ne bucurăm de un timp extraordinar cu familia și prietenii.
