Legumele au stăpânit patul de flori. Capetele albastru-cenușii de varză roșie sunt împrăștiate între dalii și zinnia, iar gălbenele galbene sunt însoțite de cohlrabi purpurii. Ideea de a combina utilitatea și plantele ornamentale într-un singur pat nu este nouă. Atât în grădinile de țară, cât și în cele ale palatului, varza și alte legume ocupau întotdeauna locuri expuse. Cel mai faimos exemplu este grădina de la Castelul Villandry din Valea Loarei, Franța. Tot în Charlottenhof de la Potsdam, mai aproape de granițele noastre, puteți admira astăzi, ca acum aproape 200 de ani, porumbul și vinetele care decorează ipotezele de grădină, după modelele italiene.
Ce legume influențează pozitiv atractivitatea grădinii?
Plantele vegetale de culoare roșu închis și violet sunt deosebit de eficiente. Un nou soi demn de recomandat este varza roșie închisă „ Redbor ”. O plantă cu un obicei frumos și o culoare neobișnuită a frunzelor poate domni cu încredere în multe paturi de flori. Este suficient să plantați un exemplar într-un pat mic pentru a crea o compoziție interesantă. Varza colorată arată excepțional de elegantă printre plantele cu frunze gri-argintii, cum ar fi bărbatul de un an Senetio maritima sau specia de lavandă mai puțin cunoscută Lavandula stoechas .
 |
|
În funcție de dimensiunea grădinii, merită să găsiți un loc pentru organizarea legumelor într-un loc separat (Imagine: Fotolia.com) |
Un aranjament vesel și colorat poate fi evocat de plante perene cu flori galbene, cum ar fi Coreopsis și plante anuale, cum ar fi nasturții și zinnia. Patul de flori în care crește conopida " Grafitti " mov în compania galbenelelor albe cremoase sau a florilor Cosmos albe și roz va fi cu siguranță mult farmec .
Sfeclă și afine pentru a înfrumuseța grădina
Dintre soiurile ornamentale de legume, sfecla de frunze a deținut mult timp o poziție proeminentă. Merită să verificați în propria grădină cât de atractivă este combinația dintre merisorul cu frunze roșii Heucher și soiul galben al acestei sfeclă. Frunzele puternic erecte ale legumei se amestecă foarte bine cu tulpinile flori albastre, slabe ale clopotei de pernă Poszarski Campanula poscharskyan . Cucurbitele populare, cu creștere rapidă , cum ar fi dovleceii și dovleceii, pot urca pe spalier împreună cu alte plante anuale. Numeroasele flori roz ale mazărei dulci Lathyrus odorata și albastru strălucitor Ipomoea tricolor al lupului tricolor se potrivesc perfect cu florile mari galbene de dovlecei.
Un pat ridicat
Anghinarea, kale „Toscana di Nero” și nasturțium cresc foarte bine și arată frumos pe un pat vertical. Vă puteți aștepta la randamente bune chiar și dintr-o zonă mică. Secretul creșterii luxuriante a plantelor se află în sol: resturile vegetale care se descompun încet încălzesc solul și eliberează treptat substanțe nutritive.
Recoltarea legumelor dintr-un pat de flori mixt este posibilă și chiar necesară. Fructele de dovlecei au cel mai bun gust când sunt destul de mici. Colorat, cărnoasă petiol de sfeclă mangold pregătim sparanghel , și lame de frunze ca spanac. Conopida mov este un ingredient excelent al multor salate și salate.
