Pot avea căpșuni până la toamnă?
P: Anul trecut am cumpărat un mic teren lângă Koszalin. Aș vrea să cultiv căpșuni pe ea. Am auzit că unii dintre ei dau roade până la îngheț. Vă rog să recomandați soiurile pe care le voi putea recolta în diferite luni.
R: Soiurile de căpșuni cultivate în Polonia pot fi împărțite în următoarele grupe:
- devreme - „Aga”, „Ariadna”, „Camarosa”, „Camino Real”, „Darselect”, „Hokent”, „Jota”, „Kent”, „Marilyn”, „Milsei”, „Pastel”, „Salut” ',' Ventana ';
- mijloc-devreme - 'Astra', 'Dukat', 'Elan', 'Elsanta', 'Era', 'Fara', 'Filon', 'Kimberly', 'King Regal', 'Leon', 'Marduk', 'Markat ',' Onebor ',' Ostara ',' Sabrosa ',' Seascape ',' Selva ',' Senga Sengana ',' Zanta ';
- târziu - „Alfa Centauri”, „Bogota”, „Elsariusz”, „Feriusz”, „Filut”, „Panon”, „Patrycja”, „Perła”, „Selvik”, „Tarda”, „Vicoda”, „Vikat” '.
O altă împărțire poate fi făcută luând în considerare scopul fructului. Le împărțim apoi în:
- desert,
- pentru procesare.
Cei care repetă fructe în același sezon aparțin soiurilor de desert (de exemplu, „Leon”, „Ostara”, „Seascape”, „Selva”).
Dintre soiurile timpurii, recomand „Camarosa”, „Darselect” și „Kent” pentru cultivare.
„Camarosa” - un soi de desert bogat în California. Are fructe mari, ferme, roșii aprinse, cu un luciu puternic. Din păcate, este sensibil la boala Verticillium (boala ciupercilor căpșuni) și nu este foarte rezistent la îngheț.
„Darselect” - provine din Franța. Rezultă moderat abundent. Fructele au un aspect foarte atractiv - sunt intens roșii, ferme, aromate, gustoase și nu sunt susceptibile la putrezire.
„Kent” - un soi de desert din Canada, foarte rezistent la temperaturi scăzute și îngheț. Are fructe mari, ferme, gustoase, roșii aprinse și strălucitoare, care pot rezista la transport și sunt rezistente la mucegaiul gri. Rezultă abundent și are o perioadă lungă de recoltare. Potrivit pentru cultivarea accelerată în sol.
Din soiurile mijlocii și timpurii pot recomanda căpșuni: „Dukat”, „Elsanta”, „Filon”, „Kimberly”, „Selva” și „Senga Sengana”.
„Dukat” - un soi polonez destinat mai degrabă prelucrării. Foarte rezistent la pete de frunze roșii și albe sau boli ale sistemului radicular și moderat sensibil la mucegaiul cenușiu și la mucegaiul de căpșuni . Este extrem de fertil, dar necesită un sol fertil și suficient de umed pentru o creștere adecvată. Rezistent la îngheț. Fructul este ferm, intens roșu, lucios și relativ ușor de destructurat.
„Elsanta” - este un soi de desert olandez. Potrivit pentru cultivarea controlată
în sol și sub acoperișuri. Rezultă bine în soluri ușoare și umede. Se caracterizează printr-o durabilitate ridicată a fructelor atractive și mari. Au o piele roșie aprinsă, cu un luciu puternic. Sunt foarte aromate și au un gust ușor acru. Soiul este rezistent la mucegaiul cenușiu și la pata frunzelor albe și roșii, dar destul de susceptibil la mucegaiul de căpșuni și la bolile sistemului radicular. Poate îngheța în timpul iernilor geroase și fără zăpadă.
„Filon” - varietate poloneză de desert, rezistentă la îngheț și la ofilirea verticilică. Rezultă foarte abundent. Fructele sunt mari, conice, de formă regulată, roșu aprins, puternic lucios, cu vârful strălucitor.
„Kimberly” - provine din Olanda. Are fructe mari, gustoase și mijlocii. Potrivit pentru cultivare în Polonia. Este rezistent la fluctuații mari de temperatură în timpul iernii.
 |
|
Cultivarea căpșunilor frumoase și plinute necesită timp, dar merită cu siguranță (Imagine: Fotolia.com) |
„Selva” - un soi de desert californian, foarte solicitant pentru cultivare, cu un obicei slab, producând un alergător mic. Puțin susceptibil la boli ale frunzelor și sistemului radicular, dar susceptibil la îngheț. Are nevoie de soluri fertile, aerisite.
Fructul este foarte mare, dar deseori neregulat și nervurat. Sunt ferme și mai puțin susceptibile la mucegaiul cenușiu. Pielea este roșu-roz, cu o strălucire puternică, rezistentă la abraziuni. Carnea, mai deschisă decât pielea, uneori nu este foarte aromată. Acest soi este unul dintre fructele repetate.
Este recomandabil să îndepărtați florile în prima perioadă de înflorire pentru a obține fructe mai mari și mai sănătoase de la începutul lunii august până la sfârșitul toamnei. „Selva” poate fi folosit ca o căpșună decorativă - arată frumos într-o formă „agățată” sau „cățărătoare”.
„Senga Sengana” - varietate germană, industrială și de prelucrare. Extrem de fertil, rezistent la secetă și la temperaturi scăzute. Are fructe gustoase, cu o carne aromată și intens roșie. Tulpinile se separă ușor de fruct. Dezavantajul lor este fermitatea scăzută, durabilitatea și rezistența la mucegaiul gri și pata frunzelor albe.
Dintre soiurile târzii recomand „Bogota”.
„Bogota” - cedează abundent, are fructe palide, foarte mari, cu o piele destul de delicată. Prezintă o rezistență ridicată la boli.
Ca o curiozitate aș dori să adaug că există căpșuni cu gust și aromă de ananas - „Pineberry”. Sunt cultivate în sere olandeze. Sunt smulse când trec de la verde la alb, iar semințele devin roșu închis.
