Țelina este singura legumă rădăcină care este cultivată din răsaduri. Este condiționat de o perioadă lungă de apariție a semințelor și de dezvoltarea lentă a puieților. Această caracteristică este comună și țelinei cu nervuri - de 8-9 săptămâni trec de obicei din momentul însămânțării semințelor până la obținerea răsadului terminat cu mai multe frunze .
Prin urmare, merită să semenați aceste semințe la jumătatea lunii ianuarie (pentru cultivarea sub acoperire) sau la mijlocul lunii februarie (pentru cultivarea câmpului), astfel încât acestea să fie pregătite pentru plantare la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Țelina răsare mai bine atunci când semințele sunt ușor bătute în cutiile de semințe, dar fără a le acoperi cu substrat, menținând astfel accesul ușor la semințe.
Țelină - aromă și sănătate
După însămânțare, substratul trebuie udat ușor și acoperit cu folie, ceea ce va reduce evaporarea apei din substrat și îi va crește temperatura. După aproximativ 3-4 săptămâni, puieții tineri pot fi matlasați în mai multe ghivece cu un diametru sau o latură de 3-4 cm. Temperatura joacă un rol foarte important în producerea răsadurilor de țelină - ar trebui menținută la 20-22 ° C ziua și 18-20 ° C noaptea.
O scădere a temperaturii sub 16 ° C în timpul creșterii plantelor poate inhiba creșterea lor și poate contribui la eliminarea lăstarilor de inflorescență mai târziu în perioada de cultivare. Țelina este foarte sensibilă la vernalizare. În cultivarea câmpului, este recomandabil să le plantați nu mai devreme decât în a doua decadă a lunii mai, cu excepția cazului în care legumele sunt acoperite cu țesături nețesute (care le vor proteja împotriva înghețului).
