A fost folosit ca condiment aromat de mii de ani, iar cultivarea sa a fost larg răspândită de către benedictini. Vorbim despre dragostea, numită iarbă maggi, deoarece este folosită la producerea acestui condiment popular.
Este o plantă moderat solicitantă, funcționează cel mai bine pe soluri moderat ușoare, cu un conținut ridicat de substanțe organice, permeabile și bine încălzite. Nu va crește pe soluri uscate, argiloase, bazine hidrografice și soluri grele sau acide.
Cele mai favorabile locuri pentru dragoste sunt locurile însorite. Cultivarea sa va avea succes în toată țara. În plus față de frunzele utilizate în mod obișnuit ca mirodenii, materia primă este rădăcina de dragoste. Este utilizat în tratamentul insuficienței renale și a catarului tractului urinar, deoarece are un efect diuretic.
De asemenea, are un efect calmant asupra durerilor menstruale. În plus, poate fi utilizat ca afrodiziac. Conform credințelor populare, dragostea săpată cu tăietura 1.10 la 6 dimineața asigură o căsătorie bună.
Pentru recoltare, se folosesc rădăcinile plantelor de doi sau trei ani, pe care le curățăm, le tăiem pe lungime și le uscăm la o temperatură de până la 35 ° C. Temperatura scăzută de uscare păstrează substanțe volatile mai valoroase conținute în rădăcini.
