Mai multe despre planta de mai jos:
Busuioc (Ocimum basilicum)
categoria: ierburi
poziție : soare
înălțime : până la 0,5 m
rezistență la îngheț : până la 0 ° C
reacția solului : ușor acidă, neutră
preferințele solului : fertil, humus, bine drenat
udare : în medie
culoarea frunzelor / acelor : verde, violet
culoarea florilor : alb, roz, verzui
obicei : în poziție verticală
perioada de înflorire : iulie-august
însămânțare : primăvară
reproducere: semănat
durabilitatea frunzelor : sezonieră
aplicare : balcoane, plantă comestibilă, terase, pat de plante
rata de creștere : rapidă
Siluetă de busuioc Busuioc - formă de creștere Bazin de busuioc Busuioc - cultivare Busuioc SfaturiSiluetă de busuioc
Patria busuiocului este zona tropicală a Asiei. De acolo, a călătorit mai întâi în sudul Europei, apoi în Polonia. În Franța, se numește planta regală.
Busuiocul - o formă de creștere
În funcție de soi, busuiocul poate ajunge la 15 până la 60 cm înălțime. Din iulie până în septembrie, plantele produc flori mici de culoare albă până la roz pe vârfurile lăstarilor. Frunzele în formă de ou sunt ușor arcuite în majoritatea soiurilor. Are frunze fine și un obicei compact, printre altele. „Balkonstar”. Frunzele roșii formează „Dark Opal”. Tăierea lăstarilor îmbunătățește tăierea.
Stand pentru busuioc
Busuiocului îi plac locurile calde și însorite. Substratul trebuie să fie humus și permeabil. Culturile trebuie udate în mod regulat.
Busuioc - cultivare
Semănați semințele în cutii de gunoi pentru cultivarea adăpostului la sfârșitul lunii martie, acoperindu-le cu un strat subțire de sol. După matlasarea răsadurilor, cultivați răsadurile până la sfârșitul lunii mai, apoi plantați-le în pământ cu o distanță de 25 cm între plante.
Cerere de busuioc
Busuiocul se folosește atât în condimente, cât și în scopuri medicinale. În bucătărie se folosesc frunze proaspete sau uscate sau ierburi întregi. Busuiocul este perfect pentru condimentarea salatelor, în special a celor pe bază de roșii și a cărnii. Frunzele mai vechi au un gust mai ascuțit.
În medicina pe bază de plante se folosește, printre altele pentru a îmbunătăți digestia, precum și antispastice. De asemenea, i se atribuie proprietăți antidepresive. În multe case, busuiocul este cultivat în scopuri ornamentale.
Sfat
Uscați busuiocul într-un loc întunecat și aerisit. Frunzele proaspete pot fi congelate în cuburi de gheață.