Mazăre parfumată Lathyrus odoratus este un alpinist anual, crescând până la 2,5 m. Datorită șirurilor cu frunze, se atașează de suporturi. Ne place pentru florile sale plăcut parfumate, așezate în ciorchini largi pe tulpini destul de lungi și rigide, care se dezvoltă de la mijlocul lunii iunie până în septembrie.
Crește cel mai bine în locuri însorite, pe soluri calcaroase, bogate în substanțe nutritive și suficient de umede. Înflorește mai scurt și mai puțin abundent în solurile uscate. Semănăm semințele la începutul primăverii, în martie, dar le puteți semăna și în loturi la fiecare 2-3 săptămâni, chiar până la sfârșitul lunii iunie, extinzând astfel înflorirea.
Cel mai bine este să le așezați la fiecare 5 cm, în două rânduri, la distanță de 15-20 cm. Odată ce plantele au încolțit, trebuie împinse între ele cu 15-20 cm. Putem grăbi perioada de înflorire a mazărei semănând 5-6 semințe în ghivece cu diametrul de 10-12 cm la începutul lunii martie, pe care le vom așeza pe pervazul ferestrei într-o cameră caldă și luminoasă - răsadurile vor apărea după câteva zile.
Când lăstarii de mazăre ating o înălțime de 10-15 cm, este o idee bună să-i înțepați peste frunze pentru a le face să se extindă. Plantele ar trebui să fie plantate în aer liber după întărire la sfârșitul lunii aprilie, apoi vor înflori la sfârșitul lunii mai.
