Carnati albastri! - aproape toți cei care văd fructele arzătorului, atârnând de crengi fără frunze toamna, vor exclama. De asemenea, este greu să reziste nevoii de a le mângâia pielea moale, asemănătoare cu piele de căprioară. Acest arbust exotic ar trebui să fie plantat într-un loc privilegiat din grădină, deoarece doar acolo își va arăta toată frumusețea.
Familia Lardizabalaceae include doar nouă genuri și aproximativ 50 de specii de arbuști și târâtoare, găsite în principal în Orientul Îndepărtat. Dintre acestea, în zona noastră climatică, Akebia quinata cu cinci frunze este cea mai frecvent cultivată - un alpinist rezistent la iarnă, cu frunze îndoite de palmier, flori violete și fructe cărnoase.
Originea arzătorului chinezesc
Decaisnea fargesii chinezești, în special exemplarele vechi, pot fi văzute doar în grădini botanice și arboretumuri. În starea sa naturală, crește în pădurile montane de foioase din provinciile chinezești Hupeh și Junnan, în zona superioară a râului Yangtze și în Himalaya . Misionarul și botanistul francez Paul Guillaume Farges (1844-1912), care a trăit în China timp de peste 30 de ani și de acolo a trimis semințe de plante necunoscute până acum la compania lui Maurice L. de Vilmorin, a contribuit la descoperirea acestei specii pentru știință. Autorul primei descrieri științifice a arzătorului din 1892 a fost botanistul francez Adrian R. Franchet (1834-1900).
Epitetul de gen comemorează pe descoperitorul speciei Farges, în timp ce numele generic Decaisnea a fost derivat din numele lui Joseph Decaisne (1807-1882), un profesor belgian de botanică care a lucrat la Jardin des Plantes din Paris. Mulțumită lui Farges în 1895, găina chineză a ajuns în Europa, mai întâi a fost plantată în creșa Vilmorina, iar doi ani mai târziu a fost cultivată în Kew Gardens, lângă Londra. A apărut în Polonia în jurul anului 1916.
Tulpinile sunt groase, drepte și rigide, ceea ce face ca arbustul să semene cu o aralia în obiceiul său. În patria sa atinge 5 m înălțime, în Polonia are 2-3 m. Sistemul său radicular extins este format din rădăcini groase, ușor ramificate. Frunzele, aranjate în linie dreaptă pe vârfurile lăstarilor, sunt formate din 13-25 de frunze ascuțite, albăstrui pe partea inferioară. Lungimea frunzelor ajunge la 80-100 cm. Devin galbene sau portocalii-maronii toamna și apoi cad.
În iunie, numeroase flori verde-galbene în formă de clopot se dezvoltă în panicule agățate de până la 50 cm lungime. Pot fi bărbați, femei sau bisexuali. Fructele în formă de deget, care sunt cel mai mare decor al tufișului, sunt formate din flori feminine și hermafrodite. Se coc în septembrie sau octombrie. Interiorul fructului este umplut cu semințe mari negre, asemănătoare semințelor de pepene verde, și înconjurat de o carne aproape transparentă, de tip jeleu, care este dulce și crudă comestibilă.
Poziție și cerințe
Rezistența la îngheț a arzătorului este satisfăcătoare, numai în timpul iernilor extrem de geroase, lăstarii pot îngheța până la marginea zăpezii. Frunzele care se dezvoltă deja în aprilie sunt, de asemenea, vulnerabile la deteriorarea înghețului. Protejăm exemplarele tinere acoperind lăstarii pentru iarnă și mulcind solul primăvara, împiedicând vegetația să înceapă prea devreme.
Palecznik poate fi cultivat cu succes chiar și în estul Poloniei, dar cele mai frumoase și mai vechi exemplare cresc în Voievodatul Pomerania de Vest, în arboretumurile din Przelewice, Wojsławice și Glinna lângă Szczecin. Specii de flegmon Wojsławice au fost plantate în anii 1970. Partea lor supraterană îngheață uneori (de obicei după ierni extrem de severe), dar se regenerează după 2-3 ani. Solul mediu de grădină și o poziție însorită sau semi-umbrită îi convin.
Bine de stiut
Chinezii numesc hamsterul chinez „un castravete care arată ca excrement de pisică”. În alte limbi se numește „cârnat albastru”, „tufiș de castravete albastru” sau „copac de fasole albastră”. În SUA, această plantă este numită „degetele omului mort” și este folosită pentru a face decorațiuni de Halloween.
Cum se reproduce?
Arzătorul chinezesc poate fi propagat prin mai multe metode. Cel mai simplu mod de a semăna semințele primăvara este de a le stratifica la o temperatură de câteva grade peste zero imediat după recoltare. Acestea germinează rapid și în procente mari. Răsadurile tinere trebuie păstrate într-o cameră fără îngheț pentru prima iarnă. Reproducerea vegetativă dă rezultate mai rapide: vara de la butași de lăstari nelignificați, iar iarna de la butași de rădăcini. Arbuștii gata de plantat pot fi cumpărați de la cele mai bune ferme de pepinieră.
