Ridichea neagră. Proprietăți medicinale și cultivare din semințe
Ridichea neagră (Raphanus sativus var. Niger) aparține familiei de legume crucifere, iar verișorul său apropiat este ridichea populară. Se cultivă ca legumă, deși merită să știm că ridichea neagră este folosită și în medicină. Aflați despre proprietățile vindecătoare ale ridichiului negru și aflați că cultivarea ridichiului negru din semințe este destul de simplă. Vă explicăm cum să aveți grijă de ridiche neagră în grădină și ce cerințe are această legumă.
Ridichea neagră
Fig. depositphotos.com
Cum arată ridichea neagră?
Ridichea neagră este o plantă cu o rădăcină mare, bulbuloasă . Rădăcina de ridiche neagră este mult mai mare decât cea a ridichiului mai popular. Pielea de ridiche neagră este neagră, dar carnea din interior este albă. Deasupra solului, planta produce o rozetă densă de frunze aspre păroase, lire, pinate. Mai târziu în dezvoltarea lor, o tulpină înaltă crește din ele, pe care înfloresc flori violete sau albe. Fructul este o coajă alungită.
Cultivarea include în principal soiuri târzii de ridiche neagră , cunoscute și sub numele de ridiche de iarnă, cum ar fi: „Murzynka”, „Runder Schwarzer Winter” sau „Black Ball”. În afară de soiurile târzii de ridiche neagră, putem găsi și soiuri timpurii de ridiche albă, cum ar fi ridichea de vară „Agata”. Ridichea neagră conține mai puțină apă și este mai puțin densă decât ridichea albă și, în același timp, este puțin mai bine depozitată.
Ridichea neagră - proprietăți curative
Proprietățile vindecătoare ale ridichiului negru se găsesc în rădăcina sa. Conține compuși de sulf, rafanină, rafanol, vitamina C, provitamine din grupa B și numeroși compuși minerali.
Extractele de rădăcină de ridiche neagră și sucul acționează colagogul și colagogul, facilitează fluxul de bilă în duoden. Reglează mișcările intestinului și stimulează secreția sucurilor digestive. Extractele de rădăcină de ridiche neagră au un puternic efect antibacterian în tractul respirator și urinar și în tractul digestiv.
Ridichea neagră
Fig. depositphotos.com
Medicamentele cu participarea rădăcinilor de ridiche neagră vor ajuta persoanele cu hepatită, producție insuficientă și stagnare a bilei, bronșită. În homeopatie în nevralgie, diaree. La persoanele sensibile, sucul de ridiche neagră poate provoca iritarea și congestia mucoasei gastrice. Ridichea neagră este, de asemenea, un stimulent digestiv valoros .
În medicina populară, sucul de ridiche neagră cu miere a fost utilizat în bronșită, urolitiază și anemie. Datorită cantității semnificative de vitamina C, este încă considerată un mijloc eficient de consolidare a imunității organismului.
Ridichea neagră - care crește din semințe
Ridichea neagră are aceleași cerințe în creștere ca și renumita ridichi . Deci, chiar și un grădinar amator se poate descurca! Ridichea vine la soiurile timpurii, verii și târzii. Poate fi cultivat ca o forecrop sau aftercrop.
Ridichea neagră necesită poziții însorite , sol fertil, bine drenat, bogat în substanțe nutritive. Poate fi cultivat după legume precum cartofi, sfeclă și castraveți. Imediat înainte de începerea cultivării, merită să îmbogățiți solul cu compost și, în timpul sezonului de creștere, fertilizați cu îngrășăminte naturale, cum ar fi biohumus.
Semințele timpurii de ridiche sunt semănate la începutul lunii martie și aprilie. Pe de altă parte , soiurile târzii de ridiche neagră pot fi semănate la începutul lunii iunie și iulie pentru recoltarea toamnei din septembrie până în octombrie . Semințele sunt semănate în rânduri la fiecare 40-50 cm. După formarea unei îngroșări, plantele sunt întrerupte lăsându-le la rând, soiuri timpurii la fiecare 15-20 cm, soiuri târzii 10-12 cm. Hidratarea trebuie monitorizată în timpul creșterii ridichii calipsa apei poate provoca broasca rădăcină . În plus, solul ar trebui să fie slăbit între rânduri și buruienile ar trebui controlate.
MSc. Joanna Białowąs
De asemenea, verificați:
