Caise - soiuri, cultivare, tăiere, boli
Caisul (Prunus armeniaca) este un pom fructifer de tip piatră cu fructe foarte sănătoase și gustoase. Un pahar de suc de caise va asigura necesarul zilnic de vitamina C. Se folosește în bucătărie, cosmetologie și farmacologie, nu poate lipsi pe parcelă! Aflați cum ar trebui să arate cultivarea caiselor , cum să o tăiați corect și ce boli o pot amenința. Alege cu noi cele mai bune soiuri de caise pentru grădina ta!
Caise - Prunus armeniaca
Caise - soiuri
Caisele se caracterizează prin fructe foarte gustoase. Printre soiurile de caise le putem găsi pe cele care rodesc devreme, deja în iulie, și pe cele care fructifică târziu, în a treia decadă a lunii august. Soiurile timpurii includ: Portocala timpurie, Harcot, Wczesna z Morden și soiurile ulterioare Somo. Aflați ce caracteristici sunt caracterizate de diferite soiuri de caise .
Portocale timpurii de caise - această varietate timpurie de caise dă roade în a treia decadă a VII-a, oferind fructe de dimensiuni medii 40 g sferice sau ovale. De culoare galben-portocalie, cu un roșu destul de mare, viu, încețoșat. Carnea timpurie portocalie este suculentă, dulce și acidă și se potrivește bine cu piatra. Această varietate este rezistentă la sharka.
Harcot cais - acesta este un alt soi timpuriu de caise care produce fructe numai în prezența unui polenizator. Fructele apar la începutul lunilor iulie și august, sunt mari, de până la 60 g, de formă ovală sau sferică ovoidală. Carnea este gustoasă și fermă, se potrivește bine cu piatra.
Caise timpurii cu Morden - soi auto-polenizat cu fructe de dimensiuni medii, în formă de ou, coajă de portocală, cu o fard de obraz delicat. Carnea este foarte suculentă, gustoasă, se potrivește bine cu piatra. Early Morden este un soi de caise rezistent la temperaturi scăzute.
Caise Somo- un soi de caise târziu care produce fructe abundente fără polenizator. Fructele sale apar în a doua decadă a lunii august, sunt mici, sferice, de culoare portocalie. Carnea este foarte gustoasă, suculentă și dulce și se desprinde bine de piatră.
Caise - cultivare
Caisul înflorește ca unul dintre primii pomi fructiferi, deja la mijlocul lunii aprilie. Caisele sunt suficient de rezistente la îngheț și pot supraviețui scăderilor periodice de temperatură până la -30 ° C, în timp ce înghețurile de primăvară care deteriorează florile sunt o problemă. Din acest motiv, cele mai potrivite pentru cultivarea caiselor sunt pozițiile calde, ferite de vânturile reci. Caisele cresc cel mai bine în soluri adânci și calde, cu proprietăți fizice bune, pH-ul solului trebuie să fie ușor acid sau aproape de neutru. La cultivarea caiselor, merită să ne amintim să-l fertilizăm la începutul sezonului de creștere cu îngrășăminte organice cum ar fi gunoi de grajd sau compost sau cu îngrășăminte minerale multicomponente.
Caise - tăiere
Caisele pot fi păstrate ca un singur exemplar cu o coroană conică sau ca rânduri în formă de evantai. La fel ca un prun, înflorește și roade pe lăstari scurți, laterali, așa că îl păstrăm similar. Caisul crește mai puternic decât piersica sau nectarina.
Tăierea caiselor este de a economisi lăstarii, deoarece produc lăstari laterali care înfloresc și rodesc. Datorită ramificării slabe a copacului, îl puteți stimula să se ramifice mai bine scurtând lăstarii lungi sau rupând mugurul superior. Tăierea unui cais tânărconstă în îndepărtarea lăstarilor de până la 50 cm înălțime. Apoi selectăm trei - patru lăstari laterale și le scurtăm la un nivel. De asemenea, tăiem conductorul deasupra nivelului lăstarilor laterali. Formăm coroana de caise în primii patru ani. Planta reacționează la tăietură cu dezvoltarea lăstarilor lungi puternici. Din ele, le îndepărtăm pe cele care cresc în interiorul coroanei. Dacă lăstarii sunt ridicați, pot fi îndoiți cu greutăți, ceea ce vă va oferi lăstari scurți cu muguri de flori. Tunderea anuală nu este necesară
pentru caisele mai vechi . Cu toate acestea, merită să reînnoiți copacul în mod regulat, menținând în mod constant cantitatea potrivită de lăstari lungi.
Caise - boli
Când protejați caisa împotriva bolilor precum putregaiul brun, rechinul sau monilioza, merită să ne amintim despre pulverizarea preventivă de primăvară a pomilor fructiferi. Aflați cum să recunoașteți bolile de caise și cum să le combateți!
Putregaiul brun al copacilor de piatră
Putregaiul brun al copacilor de piatră, cunoscut și sub numele de monilioză, este o boală fungică care afectează caisele și alți pomi fructiferi de piatră. Dezvoltarea sa este favorizată de un izvor ploios și cald. Atacă florile care se usucă, dar nu cad mai întâi de pe copac. În cazuri extreme, acestea devin acoperite cu o floare gri. Ulterior, boala se răspândește în lăstari care devin maronii și mor. Preventiv înainte de înflorire pentru a evita această boală periculoasă a caisului Utilizați Topsin M 500 SC, dacă simptomele apar pe copac, îndepărtați organele plantelor infectate.
Perforația frunzelor
Ca urmare a infecției cu această boală, pe frunzele de cais apar pete mici, de obicei de culoare maro. În locurile de pete, țesutul poate muri și se sfărâma, iar în caz de infecție severă, frunzele întregi pot muri. Pentru a preveni această boală, caisele trebuie pulverizate cu fungicide de cupru, de exemplu Miedzian 50 WP, în faza de înmugurire.
Scabie de caise
Scabia de mere sau cea de pere sunt mult mai cunoscute, dar după cum se dovedește, caisul sau piersica pot prezenta și simptome ale acestei boli. La caisele infectate apar mici pete de măslin, care se întunecă și se măresc în timp, acoperite cu un strat catifelat. Apoi, în aceste locuri, coaja fructului devine plută și crăpată. Aceste fructe putrezesc din cauza contaminării cu ciuperci secundare. Simptomele crustei de caise sunt de asemenea vizibile pe lăstarii care nu sunt lemnoși, pe care se observă pete ovale, maronii, mai târziu maronii-negre. Coaja se fisurează în acest moment și se formează cruste. Frunzele infectate au pete rotunde, mici, ușoare de culoare măslin pe partea inferioară. În cazul acestei boli, caisele, lăstarii infestați trebuie tăiați și pulverizați în perioadele de precipitații cronice în timpul înfloririi și după înflorire. Topsin M 500 SC este utilizat pentru pulverizare.
Cancerul bacterian al pomilor fructiferi Cancerul bacterian al pomilor
fructiferi este o boală bacteriană foarte periculoasă și, din păcate, destul de frecventă. Simptomele cancerului bacterian din caise pot fi observate pe flori, lăstari și fructe. Florile de caise devin maronii și mor, apar pete pe lăstari și frunze. Scoarța de cais crapă și din el se scurge o substanță asemănătoare jeleului. Tăiați coaja moartă din trunchiurile și ramurile infectate până când lemnul este sănătos. Apoi, acoperiți rana cu un unguent de grădină, de ex. Funaben Plus 03 PA. În lupta împotriva acestei boli, caiselepreventiv, în perioada de umflare a mugurilor, înflorire și cădere a frunzelor, folosim agenți de cupru, de exemplu Miedzian 50 WP.
Sharka
Sharka este o boală virală care atacă cel mai adesea prunii, cunoscută și sub numele de rechin de prune. Cu toate acestea, acest virus poate infecta și piersicile și caisele. Din păcate, arborii infectați ar trebui scoși din livadă. Le puteți recunoaște prin decolorarea frunzelor și fructelor. Pe măsură ce se coc, petele de pe fruct se întunecă, iar brazdele se formează succesiv. Fructul cade de pe copaci prematur.
MSc. Joanna Białowąs
