Hreanul este o legumă perenă, dar cel mai adesea este folosit în cultivare ca plantă anuală propagată prin butași de rădăcină. Pentru
a recolta rădăcini groase de hrean în sezonul viitor, butașii trebuie obținuți corespunzător.
Cele mai bune în acest scop sunt rădăcinile laterale anuale de 20-25 cm lungime și 1-2 centimetri în diametru, recoltate în toamnă. Este important să marcați polaritatea butașilor - în producția comercială, partea superioară este tăiată perpendicular (frunzele vor crește din ea) și partea inferioară în diagonală. Este bine să îndepărtați rădăcinile laterale mai fine de pe ele.
Dacă sunteți în căutarea unor remedii dovedite și ecologice pentru dăunători, boli și gunoi de grajd lichid, consultați aceste cărți:
Lungimea butașilor este importantă, deoarece acestea vor crește în grosime numai după plantare. Depozităm butași de rădăcini la fel ca alte legume rădăcinoase, de exemplu, într-o cutie cu nisip ușor umed. Primăvara sau toamna, le plantăm în diagonală în sol nisipos, acoperindu-le de sus cu un strat de substrat de aproximativ 3 cm. Alegem o poziție destul de însorită sau ușor umbrită.
Recoltarea legumelor rădăcinoase
În funcție de faptul dacă doriți aceste legume pentru consum direct sau pentru depozitare, acestea ar trebui recoltate la momentul potrivit pentru ele. Desigur, colectăm soiuri târzii atunci când ating dimensiunea și culoarea dorite.
În cazul morcovilor, data recoltării este determinată de schimbarea culorii frunzelor care devin galbene sau roșii. Legumele cu rădăcină pot fi păstrate în cutii cu nisip ușor umed, dar înainte de aceasta, frunzele ar trebui îndepărtate din culturi și resturile de sol îndepărtate pentru a reduce incidența bolilor.
