Cunoscutul fruct de kiwi provine din actinidia chineză. Este un alpinist asiatic interesant care poate fi găsit din ce în ce mai des în grădinile noastre. Există multe tipuri interesante de kiwi cu cerințe și fructe diferite.
Pentru cultivarea în climatul nostru, recomandăm în principal actinidia și molia picantă. Fructele acestor plante, însă, nu seamănă cu fructele de kiwi cunoscute de noi din magazine. Sunt cu siguranță mai mici și au o piele netedă, motiv pentru care se numesc agrișe chinezești.
Actinidia chineză, un kiwi tipic, cu o piele maro cu mușchi și o carne acidă verde, este o plantă mai delicată care tolerează iernile noastre slab. Din acest motiv, cultivarea sa este mai dificilă.
Cea mai bună soluție este creșterea tufișului sub acoperire. O altă modalitate de creștere este plantarea plantei într-un ghiveci mai mare, care este mutat într-o cameră rece pentru iarnă. Primăvara, când riscul de îngheț s-a încheiat, este luat afară, unde stă până toamna târziu.
Formarea actinidiei
Deși cultivarea unui kiwi este destul de simplă, arbustul necesită ceva mai multă îngrijire în timpul formării. Să ne amintim că este un alpinist destul de viguros, cu creșteri anuale de până la un metru în lungime. Când plantele au crescut ușor, ceea ce se întâmplă cel mai adesea la câțiva ani de la plantare, va fi necesar să scurtați cele mai lungi trepte. Tăierea formularelor se efectuează de obicei primăvara, în martie sau aprilie.
De ce suferă târâtorii?
A doua tăietură se face la sfârșitul verii. Aceasta se numește „Taierea fructelor” deoarece are un efect pozitiv asupra maturării fructelor. Constă în scurtarea lăstarilor fructiferi. Principiul acestei tăieri este de a lăsa 5-8 frunze în urmă ultimului grup și a tăia restul lăstarului. Drept urmare, fructul este mai bine hrănit. De asemenea, vor fi mai dulci datorită luminii solare mai bune. Toamna, recoltarea fructelor va fi mult mai ușoară.
