Pere asiatice - soiuri, cultivare, plantare
Parul asiatic devine din ce în ce mai popular în rândul proprietarilor de grădini care caută plante noutate și interesante pentru complotul lor. Această plantă produce fructe gustoase, comestibile, mai asemănătoare merelor decât pere pe care le știm, dar are și calități ornamentale valoroase. Vedeți cum arată cultivarea perei asiatice în grădină și ce soiuri de pere asiatice sunt potrivite pentru plantare în climatul nostru.
Parul asiatic "Hosui"
Pereul asiatic , cunoscut și sub numele de japoneză, chineză sau estică, este o plantă fructiferă destul de nouă și nu foarte obișnuită în Polonia. Pere asiatice sunt cultivate pe scară largă în Japonia, Coreea, precum și în sudul și centrul Chinei. Se deosebesc de perei europeni atât în ceea ce privește obiceiurile copacilor, cât și caracteristicile fructelor. Interesul pentru aceste plante este în creștere, deoarece acestea se caracterizează prin rodire timpurie, randament abundent, iar fructele lor sunt bine conservate.
Un aspect important pentru amatori este faptul că perei asiatici pot fi cultivate ca amatori pe un teren (astfel de informații sunt date în Działkowiec, nr. 5/2004). Un avantaj suplimentar al pereilor asiatici pe parcela este valoarea decorativă a acestor copaci - un obicei larg al coroanei, frunze mari, înflorire abundentă și culori interesante ale fructelor (în funcție de soi, pielea este galben-verde sau maro). Datorită formei sferice, fructele de par asiatice seamănă mai degrabă cu merele decât pere tradiționale.
Pere asiatice - soiuri
Atunci când alegeți un soi de par asiatic pentru a crește pe un teren, acordați atenție faptului că copacii nu prezintă prea multe probleme. De aceea, fiți ghidați de rezistența la boli, dăunători și temperaturi scăzute. Desigur, fertilitatea și gustul fructelor sunt, de asemenea, importante.
Luând în considerare aceste criterii - soiurile japoneze, așa-numitul Nashi, sunt cele mai apreciate în noile regiuni de cultivare a perei asiatice . Acestea provin în principal din pere de nisip (Pyrus pyrifolia). Dând seama că, atunci când începeți să crească parii asiatici pe parcelă, veți dori să încercați doar un astfel de copac pentru moment, aș dori să vă atrag atenția asupra unui alt aspect care nu este irelevant pentru alegerea soiului.
Bine de stiut! Parii asiatici nu sunt polenizați, ceea ce înseamnă că necesită polenizare încrucișată (polen de o varietate diferită) pentru un randament bun. Din acest motiv, cel puțin două soiuri diferite trebuie să fie prezente într-un teren al livezii. Cu toate acestea, dacă nu doriți să crească până la doi pere asiatici, începeți-vă aventura cu aceste plante din soiurile „Shinseiki”, „Hosui” și „Chojuro”, pentru care „Conferința” noastră nativă este un polenizator excelent, pe care este posibil să îl cultivați deja pe parcela dvs.
Avantajul „Conferinței” ca polenizator pentru soiurile de pere asiatice menționate mai sus este un timp similar de înflorire și o rezistență foarte mare la crusta de pere, ceea ce permite o reducere a numărului de tratamente de protecție a plantelor. Iată detaliile soiurilor asiatice selectate:
pere asiatice „Shinseiki” - soi japonez, cu o perioadă timpurie de coacere a fructelor, creșterea copacilor moderat puternică, soi foarte fertil, fructe de dimensiuni medii, sferice, turtite, galben-verzi, piele netedă, carnea este clară, suculentă , dulce mediu cu un conținut ridicat de acizi, gustos, fructele pot fi păstrate într-un depozit frigorific timp de până la 2 luni.
Pere asiatice - fructul arată mai mult ca un măr decât o pere obișnuită
Parul asiatic „Hosui” - soi mediu timpuriu, cu coacerea fructelor în același timp cu „Chojuro”, copacii cresc viguros, au ramuri deasupra, fructe sferice, piele maro sau mijlocie, maro auriu cu lenticele albe, vizibile, carne fructe suculente, cu granulație fină, pot fi păstrate într-un depozit frigorific normal, în stare bună, pentru o perioadă de 3 până la 4 luni.
Parul asiatic „Chojuro” - un soi mediu timpuriu, copacii au o creștere mediu-puternică, creează coroane ramificate, un soi foarte fertil, sferic, turtit, de mărime medie sau mare, au o piele maro, dură, carnea este mai puțin suculentă decât alte soiuri, dar acest fruct poate fi păstrat până la 6 luni.
Cu toate acestea, atunci când alegeți soiurile de pere asiatice de mai sus pentru cultivare , ar trebui să aveți grijă, datorită susceptibilității acestor soiuri la foc. Avantajul neîndoielnic este totuși rezistența la crusta comună.
Atunci când alegeți un soi de pere asiatici , merită, de asemenea, să acordați atenție portaltoilor pentru pomi fructiferi pe care acești copaci pot fi altoiți. În alte regiuni de cultivare ca portaltoi pentru perei asiaticiÎn funcție de condițiile climatice și solului, se utilizează răsaduri din diferite specii de pere, de exemplu pere de nisip (Pyrus pyrifolia), pere de mesteacăn (P. betulifolia) sau pere comune (P. communis). Pe baza rezultatelor experimentului efectuat de Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia-Ursynów (Parola Ogrodnicze, nr. 4/2005), s-a constatat că pentru soiurile „Shinseiki”, „Hosui” și „Chojuro”, ar putea fi folosit răsadul de par caucazian. Pe portaltoiul de par caucazian, soiurile menționate mai sus au început să fructifice devreme și au dat rezultate bune sau foarte bune. Copacii de pe acest portaltoi au crescut foarte bine și în grădiniță.
Pere asiatice - cultivare, plantare
Parii asiatici merită să crească în regiunile mai calde din Polonia (zona 6A și mai caldă). Dacă este posibil, alegeți un loc mai puțin expus înghețului și înghețurilor de primăvară și să ofere copacilor o lumină solară bună. Pentru pere asiatice altoite pe un portaltoi de par caucazian, solul ar trebui să fie fertil, profund cultivat și bine drenat, cu un nivel scăzut al apei subterane de aproximativ 2,0 m.
Cel mai bun moment pentru plantarea pereilor asiatici este primăvara devreme sau primăvara devreme. Întârzierea plantării crește riscul de spargere a mugurilor timpurii și fragili. Plantați copaci imediat după ce le cumpărați. Dacă nu puteți planta imediat după cumpărare, rădăcinile copacilor ar trebui să fie înmuiate în apă timp de câteva ore înainte de plantare.
Imediat după plantarea parului asiatic, tăiați copaci neramificați la 80 cm deasupra solului. Efectuați formarea coroanei și tăierea copacilor în același mod ca și în cazul soiurilor de pere tradiționale. Arborii ar trebui să fie conduși sub forma unei coroane de fus, deoarece vor facilita accesul luminii la întreaga coroană a copacului.
Soiurile japoneze de pere asiatice dau mulți fructe, ceea ce determină diminuarea și deteriorarea gustului. Prin urmare, este extrem de important să subțiați mugurii la scurt timp după înflorire. Subțierea timpurie a mugurilor de fructe ajută la menținerea fructificării mari și anuale a copacilor. Când subțiați mugurii de fructe pe copacii tineri, îndepărtați, de asemenea, acele fructe care ar putea rupe ramurile laterale sau ghidajul sau ar putea să se îndoaie prematur.
Pregătit pe baza: Dr. E. Pitera, Asian Grush, Pepinieră, nr. 3/2003; Dr. E. Pitera, Posibilități de cultivare a perei asiatice în Polonia (partea 1), horticultură, nr. 3/2005; Dr. E. Pitera, Posibilități de cultivare a parului asiatic în Polonia (partea 2), Horticulture Intrare, nr. 4/2005; Dr. E. Pitera, Egzozy Grusze, Działkowiec, nr. 5/2004, pp. 28-29. feeimages.com