Cum să planifici o grădină de legume
Planificarea corectă a unei grădini de legume afectează calitatea și dimensiunea culturilor și posibilitatea menținerii unei astfel de grădini de legume. Fiecare grădină de legume trebuie să fie atent planificată în ceea ce privește locația, microclimatul care prevalează într-o anumită regiune, numărul și dimensiunea paturilor sau distanța de stradă. Vedeți cum să planificați o grădină de legume, astfel încât legumele să crească gustoase și sănătoase, iar cultivarea lor să fie ușoară.
Cum să planifici o grădină de legume
Cultivarea independentă a legumelor devine din ce în ce mai populară în fiecare an. Prin urmare, tot mai mulți oameni doresc să-și planifice propria grădină de legume lângă casă sau pe parcela. Nu este de mirare, datorită cărora ne putem bucura întotdeauna de legume proaspete, cultivate organic fără îngrășăminte artificiale și pulverizând „substanțe chimice” și cât de mult vom economisi datorită ei! În plus, există puține lucruri satisfăcătoare, cum ar fi cultivarea unui răsad mic sau a unui bob de morcov sau salată. Nimic nu vă afectează bunăstarea la fel de mult ca efectele vizibile și tangibile ale muncii noastre. Salata proaspătă sau roșiile suculente, încă calde de soare, nu au concurență cu legumele pe care le cumpărați.
Cât de mare este să planifici o grădină de legume
Dacă doriți să planificați o grădină de legume, merită să știți că deja 150 m² de spațiu vor oferi legume pentru o familie de patru persoane. Trebuie doar să opriți paturile de cartofi, care au nevoie de mai mult spațiu, iar cultivarea lor pe cont propriu este practic nerentabilă. Cu un aspect bun al grădinii de legume, chiar și câteva zeci de metri pătrați pot aduce o cultură de legume cu adevărat abundentă. Într-un singur pat puteți cultiva mai multe specii de legume sau chiar legume și ierburi mai bune, care au un efect pozitiv unul pe celălalt sau ajută la descurajarea dăunătorilor. Un bun exemplu al legumelor pe care să le plantați unul lângă altul într-un rând vor fi, de exemplu, ceapa și morcovii. Mirosul cepei respinge efectiv dăunătorii morcovului.
Cum să alegi un loc bun pentru o grădină de legume
Când planificați o grădină de legume, în primul rând, ar trebui să începeți cu alegerea locului potrivit, care ar trebui să fie însorit pentru o lungă perioadă de timp. Datorită acestui fapt, plantele vor crește mai repede, iar legumele în sine vor fi mai gustoase și mai bogate în vitamine datorită soarelui. O umbră mare nu este propice creșterii legumelor, așa că nu recomand o grădină de legume în locuri umbrite. Plantele precum salata verde sau spanacul, care la umbră tind să acumuleze nitrați, necesită un pat bine însorit, precum și toate legumele termofile, cum ar fi roșiile sau ardeii.
Un alt factor este calitatea solului din grădină, care de obicei trebuie fertilizat, îmbogățit cu materie organică și deseori dezacidificat înainte de a înființa o grădină de legume (pentru majoritatea legumelor, cel mai bun pH al solului este în intervalul 6,0-7,0).
De asemenea, trebuie să ne gândim la posibilitatea udării grădinii de legume, mai ales atunci când solul este ușor și se usucă rapid. Pe de altă parte, atunci când există adesea apă în picioare în zona grădinii de legume planificate, bălțile rămân mult timp după ploaie, merită să construiți plasturi de legume ridicate.
Grădina de legume și clima
Pentru a planifica bine o grădină de legume , ar trebui să acordați atenție și condițiilor climatice din regiunea noastră. Au o mare influență asupra creșterii și dezvoltării legumelor. Acolo unde clima este blândă, mai ales în vestul și sud-vestul țării noastre, puteți planta chiar vinete (vinete) și boia. Acolo unde clima este mai dură, în nord-estul Poloniei, lista speciilor de legume care vor fi cultivate se restrânge semnificativ. În aceste regiuni, plantele delicate și sensibile, cum ar fi roșiile, sunt recomandate să fie plantate sub acoperire - în tuneluri sau sere.
Din fericire, în unele regiuni puteți înșela puțin natura și cu câțiva pași puteți modifica microclimatul în avantajul dvs. O idee bună aici este să folosim un gard viu pe care îl plantăm în jurul grădinii noastre de legume planificate . Va proteja legumele de vânturile puternice și reci.
De asemenea, ar trebui să ne amintim să nu cultivăm legume în imediata apropiere a străzilor aglomerate sau în zonele industriale. Este mai ales descurajat să cultivăm legume cu frunze, dintre care unele le mâncăm deasupra solului. Absorb prea multe substanțe nocive. În zonele post-industriale sau în vecinătatea industriei, merită efectuată o analiză a solului pentru a arăta dacă există substanțe nocive în substrat care ar putea pătrunde în legume.
Cum să desenați un plan de grădină de legume
Pentru a planifica bine o grădină de legume, merită să desenați toate părțile grădinii, clădirile pe o bucată de hârtie și să țineți cont de locurile în care clădirile sau copacii înalți aruncă o umbră. Amintiți-vă că legumele vor concura cu pomi fructiferi pentru nutrienți, care vor umbri suplimentar paturile de legume. Prin urmare, nu plantăm niciodată legume direct sub pomi fructiferi. Merită, de asemenea, să separați în mod clar partea decorativă a grădinii de grădina de legume.
Apoi, locul pentru grădina de legume ar trebui să fie împărțit în plasturi. Propun să împărțim spațiul în acest fel: calea principală, care străbate centrul grădinii de legume, ar trebui să aibă o lățime de aproximativ 50 cm, apoi paturile să nu depășească 120 cm perpendicular, iar distanța dintre paturi să fie de aproximativ 30 cm. În acest fel, vom obține suficient spațiu pentru a putea conduce, de exemplu, cu o roabă în centrul grădinii de legume și, de asemenea, pentru a ne deplasa liber între câmpuri, fără riscul de a călca în paturi de flori.
Desigur, aceasta este doar o propunere pe care o puteți adapta cu ușurință la propriile nevoi. De exemplu, puteți reduce lățimea căilor și patch-urilor sau puteți face patch-uri pătrate. Nu uitați să orientați întotdeauna paturile în direcția nord-sud, datorită cărora legumele vor fi izolate în mod optim. De asemenea, trebuie să avem acces gratuit la legumele care cresc în mijlocul câmpului pentru a le putea înlătura și pentru a efectua alte lucrări de îngrijire.
Un plan interesant al grădinii de legume este aranjamentul monahal. Aici, două cărări care se intersectează în unghi drept în centrul grădinii de legume sunt pavate și în același timp definesc patru paturi simetrice. În mijlocul cărărilor, de exemplu, puteți amplasa o pompă practică de apă, o fântână sau un cadru solar pentru grădină.
Katarzyna Matuszak
